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| Crêpe aux champignons et jambon de pays | 8,00 € |
| Cassolette de Boudin Blanc à la crème d'orties | 9,00 € |
| Assiette de terrine de campagne sur salade | 6,50 € |
| Assiette de jambon sec sur salade | 8,00 € |
| Assiette composée de 3 spécialités du village | 7,50 € |
| Salade folle d'Hargnies (assortiment de nos charcuteries sur crudités) | 8,50 € |
| Assiette de crudités maison et œuf de ferme | 6,00 € |
| Salade de chèvre chaud sur salade et crudités | 7,00 € |
| Salade de gésiers flambés | 8,50 € |
| Saumon fumé sur salade et crudités | 8,00 € |
| Grande assiette de salades maison (Plat complet) |
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| Salade
rustique : (avec des pommes de terre froides) Assortiment de charcuteries du pays, salade et crudités de saison, oeufdur, pommes de terre et fromage à la crème |
14,00 € |
| Salade
paysanne : (avec des pommes de terre chaudes) Assortiment de charcuteries du pays, salade et crudités de saison, pommes de terre sautées et oeuf sur le plat |
14,00 € |
| Spécialités grillées de HARGNIES | |
| Trilogie : saucisse, andouillette, boudin blanc | 9,90 € |
| Boudin blanc à l'ardennaise | 8,50 € |
| Boudin noir | 7,00 € |
| Andouillette | 8,50 € |
| Saucisse | 6,00 € |
| Ces spécialités sont accompagnées de pommes de terre en robe des champs. | |
| Avec un supplément de : | 2,50 € |
| Galette de pomme de terre farcie aux herbes | |
| Ou galette de pomme de terre farcie aux petits lardons et aux champignons | |
| Viande rouge grillée | |
| Pavé de coeur de rumsteak à la crème accompagné de pommes de terre farcies ou des légumes du jour | 12,50 € |
| Omelette nature | 3,00 € |
| Omelette aux herbes (cerfeuil, ciboulette, persil) | 3,80 € |
| Omelette au lard | 5,00 € |
| Omelette ardennaise (pommes de terre, lardons, champignons, herbes, jambon de pays) | 7,50 € |
| Omelette au jambon sec | 7,00 € |
| Crêpe aux fruits des bois et sa boule de glace | 5,50 € |
| Crêpe flambée au Grand Marnier | 6,00 € |
| Aumônière aux pommes et ses deux coulis | 5,50 € |
| Tarte ou gâteau du jour | 3,50 € |
| Crème brûlée maison au Grand Marnier | 4,00 € |
| Symphonie de desserts (fruits, glace, pâtisserie) | 7,00 € |
| Nougat glacé sur coulis | 3,90 € |
| Coupe 2 boules | 2,50 € |
| Coupe 3 boules | 3,20 € |
| Dame blanche | 3,90 € |
| Café liégeois | 3,90 € |
| Africaine (noix de coco - chocolat) | 3,90 € |
| Coupe colonel (citron - vodka) | 4,60 € |
| Coupe normande (pomme - calvados) | 4,60 € |
| Whisky | 3,60 € |
| Apéritif maison | 2,50 € |
| Cidre | 2,30 € |
| Baby Cola | 2,50 € |
| Guignolet | 2,40 € |
| Kir | 2,40 € |
| Martini | 2,40 € |
| Picon vin blanc | 2,40 € |
| Porto | 2,40 € |
| Ricard ou 51 | 2,40 € |
| Suze | 2,40 € |
| Get + Vodka | 4,10 € |
| Bayles | 2,70 € |
| Campari | 2,90 € |
| Get 27 | 2,40 € |
| Malibu | 2,90 € |
| Pisang | 2,90 € |
| Digestifs | 2,90 € |
| Demi | 2,00 € |
| Blanche | 2,20 € |
| Picon bière | 2,20 € |
| Chimay | 2,80 € |
| Ciney | 2,20 € |
| Duvel | 2,80 € |
| Leffe | 2,40 € |
| Super des fagnes | 2,30 € |
| Tourtel | 1,80 € |
| Orval | 2,80 € |
| Badoit / Vittel | 3,20 € |
| 1/2 Badoit | 2,40 € |
| 1/2 Vittel | 2,20 € |
| Café | 1,20 € |
| Thé | 1,50 € |
| Chocolat | 1,50 € |